棉花糖版牛轧糖
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哔哔赖赖哔哔赖
用料
棉花糖版牛轧糖的做法
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准备材料
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把黄油放不粘锅里小火加热融化至液态化
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加入棉花糖小火加热，融化过程不断搅拌至糖浆状
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棉花糖和黄油融合后，多炒一会，倒入无糖奶粉，把两者混合成团。(太快倒奶粉糖团会很粘，棉花糖浆炒越久糖越硬)
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至糖团表面无粉状奶粉为宜
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加入烤熟花生，把花生搅拌至粘上糖为宜
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把糖放入不沾盘里压紧成形
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切成小块
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∑(￣□￣)
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(＠￣ー￣＠)
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包上糖纸，完成咯
小贴士
1.要做其他味道的可以加5克的抹茶粉或可可粉，放奶粉的时候，一起倒入；
2.棉花糖用小粒的易融化；
3.这个版本的牛轧糖甜度是靠棉花糖控制的，所以奶粉用无糖的为宜；
4.全程小火，直至棉花糖浆个奶粉融合；
2.棉花糖用小粒的易融化；
3.这个版本的牛轧糖甜度是靠棉花糖控制的，所以奶粉用无糖的为宜；
4.全程小火，直至棉花糖浆个奶粉融合；
