面包糠放到锅里，不用加油，小火炒到金黄色，盛出来备用。
土豆切片，微波炉高火叮熟（或者蒸熟、煮熟都可），粗粗压成泥（不用很细腻）。
锅里放点黄油炒软洋葱，加入牛肉末
加些日式料酒，炒熟牛肉
土豆泥中加一大勺牛奶拌匀，再与洋葱牛肉一起拌匀
盐、黑胡椒调味
装入可以进烤箱的容器里，压平
均匀撒上面包糠
淋一点橄榄油
烤箱175度 中层 10分钟
配些生菜
挖来吃～
倒点炸猪排酱
或是番茄沙司、酸辣酱…都不错哦
上传你做的免炸可乐饼
菜虫_
