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脆皮烤鸡胸 Hähnchenbrust mit Knusperkruste
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菜谱来自德国美食杂志Essen & Trinken 2013年4月刊
用时：40min
2人份
用时：40min
2人份
用料
脆皮烤鸡胸 Hähnchenbrust mit Knusperkruste的做法
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口蘑对半切、洋葱切碎；
鸡胸加盐胡椒调味后入锅煎至金棕色取出；
油锅内加入洋葱、口蘑炒香加入番茄酱、辣椒粉炒匀，再加入蔬菜汤、奶油、洋葱酥汤，煮浓稠后放入烤模；
鸡胸加入烤模，撒上面包屑、切碎的黄油粒，放入烤箱中层200度烤20分钟
