老干妈炒四季豆

Name: 老干妈炒四季豆
Ingredients: 适量四季豆; 四瓣蒜; 一大勺老干妈酱; 适量生抽

8.1 综合评分

48 人做过这道菜

Noreen外婆

我们一家都是重口味，连宝儿都一样，这款老干妈炒四季豆很受家里人的喜欢，先整理出分享给大家，希望大家喜欢。

用料

四季豆	适量
蒜	四瓣
老干妈酱	一大勺
生抽	适量

老干妈炒四季豆的做法

四季豆摘和洗干净备用，打算瓣拍一下。
锅里倒入少许油，八成热放入蒜瓣爆香。
倒入四季豆，一边翻炒一边洒水，至八成熟。
倒入一点生抽、老干妈酱翻炒片刻（如果咸淡放一点盐）
装盘开吃吧。

小贴士

喜欢辣的可以放一点干辣椒，我没有放盐，调味根据自己口味增减。四季豆根据个人喜好决定熟的程度。

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该菜谱发布于 2017-03-13 12:17:17

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