海带烧鸡

Name: 海带烧鸡
Ingredients: 1只童子鸡; 适量海带; 少许老抽; 少许生抽; 少许糖; 少许葱姜; 少许料酒; 少许十三香; 少许淀粉

8.8 综合评分

15 人做过这道菜

PaPa-Tony

原谅我海带没有打结哦~~~

用料

童子鸡	1只
海带	适量
老抽	少许
生抽	少许
糖	少许
葱姜	少许
料酒	少许
十三香	少许
淀粉	少许

海带烧鸡的做法

鸡切块，焯水
海带焯水，洗净备用
锅里加少许油，倒入葱姜爆香
加入鸡块爆炒
加入海带翻炒
加水没过鸡块，加入少许盐，4汤匙老抽，5汤匙生抽，1汤匙白糖，4-5勺料酒，少许十三香，大火煮开，盖盖子烧15分钟
大火收汁，汁水快干的时候，加少许水淀粉勾芡

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该菜谱发布于 2017-03-13 18:36:03

856 收藏

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