选好梨,洗净用搅拌器打汁过滤后,把梨汁,冰糖,麦芽糖倒入不粘奶锅,大火烧开,转小火慢熬
2、这是另一种方法,上面的全部煎成汁,加冰糖,麦芽糖一起熬
3、熬到130度,没有温度计的,用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了
4消泡后倒入已放好棒子的模具
5、等15分钟左右,冷却后脱模就可以了
6、脱模后马上装袋包装好。
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