小黄姜清洗干净沥干水分
切片晾晒
因为天气潮湿很难晾晒干透,便放在烤箱里100度热风烘烤了45分钟
最后用研磨机打成粉,这是只研磨过一遍的效果,喜欢粉质细腻的话可以再磨1-2遍。
上传你做的自制姜粉(红糖姜茶原料)