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川味回锅鱼
川味回锅鱼
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用料
白鲶
一斤
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
姜
10片
料酒
适量
香菜
适量
盐
适量
蒜
5瓣
川味回锅鱼的做法
码料，姜葱青椒料酒少量盐腌制入味
一小时后加入淀粉 拌匀
冷锅热油 两面煎金黄
姜蒜干辣椒下锅入味
倒入鱼，加入半碗水，放生抽 老抽 盐 出锅前放少许糖提鲜
出锅撒葱花 香菜
上传你做的川味回锅鱼
随便看看
炒羊排
脆皮肠面包
煮板栗
荸荠雪莲果银耳汤
鸡肉菠菜粥
香辣鱿鱼
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腐竹芹菜
黑松露巧克力
椰浆马蹄千层糕
该菜谱发布于 2017-03-13 18:56:59
44 收藏
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