虾去头去壳留虾尾
虾肚刨开切两半但不能切到底，抽虾线
鸡蛋打散
用平盘准备一些玉米淀粉
平盘里准备一些面包糠
虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液
把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠，要用手按一下虾，这让面包糠可以均匀的裹在虾上
所有的虾裹好后锅里倒油炸制
油八分热时放入虾，炸制两面金黄即可
配上番茄酱或千岛酱，开吃
上传你做的面包糠炸虾
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