自制肉松
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人做过这道菜
快乐少女_0bxs
自己做肉松干净卫生又好吃
用料
自制肉松的做法
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猪肉清洗干净
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把肥肉和筋切干净，瘦肉切块
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把瘦肉放锅煮去血腥味
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出锅过冷水
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把瘦肉，姜片，八角，葱段，生抽，水，放高压锅里面的水没过瘦肉面就可以了，调到煮肉30分钟就行了
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高压锅压好肉了出锅放凉
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装进保鲜袋用幹面丈锤打
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打好了，带手套撕开肉丝
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撕成肉丝准备上锅炒肉松
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热油锅放少许油
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放肉丝翻炒
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放糖，盐，咖喱粉翻炒，调试合自己的口味就行
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炒好肉松准备出锅
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肉松出锅又香又好吃
小贴士
我家的小朋友最喜吃肉松，买的肉松吃得不放心，自己做的肉松干净卫生又好吃，哈哈！
