所有原料备好
鸡块炒出油,郫县豆瓣酱爆香葱姜蒜爆香
入胡萝卜土豆青椒翻炒
加炖肉料 啤酒 盐 糖 生,老抽 高压锅15分钟
捞肉装盘
肉汤中拌入白皮面
美滴很~
上传你做的大盘鸡~!(大口吃肉,大碗捞面,西北风情~)