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牛轧糖

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用料  

棉花糖 180克
花生 150克
奶粉 50克加糖里10克当干粉
黄油 35克

牛轧糖的做法  

  1. 冷油下花生，开火烧开油可看到冒很多水泡，把火关小，不时翻拌花生，直到没水泡就可以起锅放凉压碎待用。

  2. 不粘锅下黄油化开火小火下棉花糖，要不停的翻拌，化了一半左右就下奶粉拌匀，再加花生关火拌匀，拿出来压实定型，凉了就可以切块包装了

    牛轧糖的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2017-03-14 08:18:23
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