第一步：准备苹果2个，白糖，淀粉，适量
第二步：苹果洗净去皮，切成均匀大小的滚刀块
第三步：放入碗中，表面均匀的裹上一层淀粉
第四步：炒锅放油加热，六成热时放入苹果块，炸至金黄色，捞出备用
第五步：锅内留少许油，放入少许白糖
第六步：用小火慢慢熬制，看到白糖化开，变成糖稀
第七步：倒入炸好的苹果，快速翻炒均匀，捞出装盘
第八步：千丝万缕，拔丝苹果，出锅！
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