华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)

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哈喽,大家好,又与你们见面了,小编今天给大家带来在美国非常流行的快捷美食——华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
华夫饼+炸鸡:是欧美美食主义者最喜欢的吃法,炸鸡搭配,风味独特。
接下来小编带酷爱美食的亲们,一起上车.......出发!
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用料  

面粉 160克
玉米粉 40克
泡打粉 6克
鸡肉 2块
鸡蛋 3个
牛奶 100克
细砂糖 60克
2克
黄油 60克
黑胡椒、白胡椒、五香粉、番茄酱 根据个人口味适量
汉美驰华夫饼机 1台

华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法  

  1. 三个鸡蛋打入碗中进行搅拌均匀

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤1
  2. 搅拌好的鸡蛋加入牛奶100克

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤2
  3. 继续加入面粉160克、玉米粉40克、泡打粉6克、黄油60克(融化状态的黄油)进行搅拌,搅拌均匀为糊状

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤3
  4. 汉美驰华夫饼机进行预热,预热完成

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的面糊加入华夫饼机烤盘中(面糊铺满烤盘为宜,不宜很多面糊)

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤5
  6. 合上华夫饼机上盖进行烘烤,烤盘可以180度旋转(期间可以打开观察华夫饼的成色)

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤6
  7. 将事先准备的黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉涂抹到鸡块上,涂抹均匀更入味。

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤7
  8. 用面粉和鸡蛋拌好面糊,让涂抹好的鸡块在面糊里过一面,这样鸡块外表被面糊包裹,煎出来的鸡块外脆里嫩。

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤8
  9. 将鸡块放入油锅内进行煎炸。

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤9
  10. 在这期间华夫饼烘烤完成

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤10
  11. 装盘后华夫饼和鸡块淋上番茄酱,味道更美味哦,

    华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的做法 步骤11

小贴士

在煎炸鸡块是不要忘记另一边的华夫饼哦!在华夫饼烤的过程中,烤盘可以180°旋转哦,也可以打开观看华夫饼的成色的。祝亲用餐愉快哦!
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该菜谱发布于 2017-03-14 11:09:34
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