瘦肉冬瓜汤

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过日子,每天做什么真的不知道,然后又不能不做,只做一道烫,还有点觉得不好,总想做出来那种想韩餐那种,好多的小菜,每顿饭看上去都是特别的丰盛~

今天就先做一道烫吧!

用料  

冬瓜 一片
虾仁 一把
小肉片 一小块
两片
葱花 葱沫
两勺
味素 适量

瘦肉冬瓜汤的做法  

  1. 把冬瓜准备好的一片(厚度大概2CM到3CM),去皮,去心,切片备用

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 虾米放小晚里添水备用

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 两小片姜,切丝
    一小段葱,切丝

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 一小块肉,切小片备用

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 热油,下姜丝炝锅

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤5
  6. 肉下锅,放一点点盐!炒差不多了熟了

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤6
  7. 肉差不多输了,放入冬瓜片,翻炒变软

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤7
  8. 加入水,大火烧开,放入之前兑好的虾米,小火,闷一会

    撒盐,味素,洒上葱花,出锅

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤8
  9. 味道还是不错的,很鲜!

    瘦肉冬瓜汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-03-14 13:56:54
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