炒叉子（丹东特色美食）
8.6
综合评分
56
人做过这道菜
YEATS野至
作为辽宁丹东人，丹东特色小吃就是炒焖子和炒叉子，来丹东必吃哦。
“叉子”是一种粗粮制成的面条状，像米线，米粉，叉条一类的粗粮。“叉子”有两种，一种稍微硬一点，适合炒；另一种比较软，更适合煮哦。
这次做的是用的偏软叉子，软软糯糯的，五分钟快手制作，好吃😁
“叉子”是一种粗粮制成的面条状，像米线，米粉，叉条一类的粗粮。“叉子”有两种，一种稍微硬一点，适合炒；另一种比较软，更适合煮哦。
这次做的是用的偏软叉子，软软糯糯的，五分钟快手制作，好吃😁
用料
炒叉子（丹东特色美食）的做法
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准备食材：叉子，韭菜，鸡蛋备用
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叉子 提前用水浸泡，用刀切3厘米左右长度。
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开火热锅，倒入少许油，打入鸡蛋
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翻炒
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加入韭菜段
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加入叉子，倒入少许酱油，盐，味精，进行翻炒，两分钟左右就能出锅啦
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完成
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色香味俱全，粗粮健康，简单好做还好吃😁✌
小贴士
叉子在淘宝就能买到哦
