墨鱼45度侧切，然后再切条。姜，大蒜切片。热锅冷油下姜蒜炒出香味，再下墨鱼片，稍微翻炒两下，看到墨鱼稍微出水立即倒入料酒，加点盐，拌两下盛出～
另起锅炒蒜苗，稍微软了加盐翻炒，再稍微加点水焖下，不要焖太久，太软不好吃……
蒜苗好了后倒入墨鱼混合一起，味道差不多就快速盛出，保证你能吃到又嫩又鲜的墨鱼～
上传你做的墨鱼炒蒜苗
笑柠檬
