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孜然排骨（烤箱版）

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用料  

排骨 500g
盐 1-2茶匙
鸡精 适量（可不放）
酱油 2汤勺
料酒 2茶匙
糖或蜜糖 适量
孜然 适量
蚝油 2茶匙

孜然排骨（烤箱版）的做法  

  1. 排骨切块，洗干净，滤干水分……

  2. 加入盐、酱油、料酒、鸡精、蚝油腌制三小时

  3. 加入糖或蜜糖翻拌均匀，在腌制2-3小时

  4. 烤箱预热180度十分钟

  5. 用锡纸垫在烤盘上，入烤箱20分钟，拿出来翻面洒孜然再烤20分钟，有肉汁就倒掉

    孜然排骨（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 温度只是参考，已自己家烤箱温度为准，烤制自己喜欢的干度即可

    孜然排骨（烤箱版）的做法 步骤6

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孜然排骨（烤箱版）相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-14 18:44:39
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