青椒土豆丝

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其实我也不会做菜,只会炒个土豆丝而已,就把这个过程分享给大家

用料  

土豆 1个
青椒 2个
鸡精 适量
适量
干辣椒 1个
1勺

青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆刨丝,泡十分钟,中间换水三次

    青椒土豆丝的做法 步骤1
  2. 青椒两个切丝

    青椒土豆丝的做法 步骤2
  3. 干辣椒一个切碎

    青椒土豆丝的做法 步骤3
  4. 锅热后倒油,炸香干辣椒

    青椒土豆丝的做法 步骤4
  5. 倒入土豆丝跟青椒后迅速翻炒,加入醋,盐,鸡精

    青椒土豆丝的做法 步骤5
  6. 感觉土豆丝炒的有些发软的时候就可以关火盛出了

    青椒土豆丝的做法 步骤6

小贴士

放盐的时候先少放一些,尝尝不咸的话再加些,这样就不会出现很咸的情况了
 
该菜谱发布于 2017-03-14 19:05:45
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青椒土豆丝的答疑

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