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青椒土豆丝
青椒土豆丝
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蝶哥是个好姑娘
其实我也不会做菜,只会炒个土豆丝而已,就把这个过程分享给大家
用料
土豆
1个
青椒
2个
鸡精
适量
盐
适量
干辣椒
1个
醋
1勺
青椒土豆丝的做法
土豆刨丝,泡十分钟,中间换水三次
青椒两个切丝
干辣椒一个切碎
锅热后倒油,炸香干辣椒
倒入土豆丝跟青椒后迅速翻炒,加入醋,盐,鸡精
感觉土豆丝炒的有些发软的时候就可以关火盛出了
小贴士
放盐的时候先少放一些,尝尝不咸的话再加些,这样就不会出现很咸的情况了
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该菜谱发布于 2017-03-14 19:05:45
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