桑椹红枣膏

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用料  

冰糖 150克
桑葚 1100克
枸杞 80克
100克
蜂蜜 适量

桑椹红枣膏的做法  

  1. 盐水浸泡3分钟。捞起滤干水。

    桑椹红枣膏的做法 步骤1
  2. 红枣,枸杞热水泡2分钟。

    桑椹红枣膏的做法 步骤2
  3. 桑椹打汁。

    桑椹红枣膏的做法 步骤3
  4. 加红枣杞子一起打汁。

    桑椹红枣膏的做法 步骤4
  5. 如果喜欢颗粒感,可以不打汁。直接下锅煮。

    桑椹红枣膏的做法 步骤5
  6. 熬煮开后,加入冰糖继续煮。煮到认为可以的稠度。放致35度左右,加入蜂蜜,如不喜欢太甜,糖可以减少,蜂蜜也可以少放。

    桑椹红枣膏的做法 步骤6

小贴士

150克冰糖这个甜度可以,不会很甜。加上蜂蜜口感更好。因为没添加。所以做好要放冰箱保存。
 
该菜谱发布于 2017-03-14 21:39:15
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