牛奶布丁

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用料  

牛奶 250克
15克
吉利丁粉 5克

牛奶布丁的做法  

  1. 奶锅中倒入牛奶和白糖、小火加热、搅拌至白糖全部融化、至牛奶烧开立即关火

    牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 静致两三分钟凉至80度左右、加入吉利丁粉(不要一次性加完容易凝结成块)搅拌均匀

  3. 冷却后用滤网把液体过滤倒入瓶中、放进冰箱

    牛奶布丁的做法 步骤3

小贴士

250ml牛奶做出来大约两三瓶
 
该菜谱发布于 2017-03-15 00:08:42
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