冰淇淋味道的芋泥酸奶

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无意间mix了几种食材,吃起来被惊艳到了,这不就是冰淇淋的口感吗?强烈推荐尝试,美味无比

用料  

荔浦芋头 300克
自制酸奶 1杯
淡奶油 40克
纯牛奶 40克
白糖 30克
玉米油 30克

冰淇淋味道的芋泥酸奶的做法  

  1. 先做芋泥,芋头蒸熟压成泥,加淡奶油,牛奶,糖,玉米油入平底锅翻炒至顺滑,比较干就ok

  2. 冷藏的酸奶一杯加芋泥搅拌均匀即可,我的还加了菠萝果酱,不加也可,我的芋泥不是很细腻,但也别有风味

小贴士

冷藏味道最好吃
 

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该菜谱发布于 2017-03-15 13:07:54
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冰淇淋味道的芋泥酸奶的答疑

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