黑椒猪颈肉
8.2
综合评分
16
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用料
黑椒猪颈肉的做法
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猪颈肉，洋葱青红圆椒，切条备用
碗里放一平勺黑椒汁（李锦记）加清水，加一点点生粉调匀备用 -
猪颈肉切好，放料酒，沙茶，生抽，蚝油，（少许）腌制半小时以上
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锅里放油，倒入腌制好的猪颈肉小火煎炒，这里油不需要多，猪颈肉很出油的，
至肉变金黄色了即可上盘备用，锅里剩余的油倒起，倒入洋葱青椒红椒下锅大火翻炒 加少许盐鸡精，再加入炒好的肉至洋葱断生，再加入之前调好的黑椒汁勾芡就好，上盘
小贴士
第一次上菜谱，照片也没有上，下次争取上全面🕶😀
