我用的是榴莲肉,价格划算而且方便~
取适量的榴莲肉然后加入糯米粉和糖,喜欢吃甜的可以加多些糖~
用手和搅拌均匀和面
用手揉搓均匀成光滑的面团
取一小团搓成圆拍成圆饼状
盘子底部记得洒些粉以防粘盘
锅放油,小火煎至两面金黄,煎的时候用铲按压几下,这样成型更漂亮~
煎的时候记得翻面要快些一定要小火,以防糊了~
煎熟了装碟~享受饼的糯和榴莲的香吧~糯糯的QQ的~
上传你做的榴莲糯米饼