.毛豆连豆荚洗干洗后剥出来
.红茶用温热水冲泡开
.毛豆放不粘锅里,中小火轻轻慢炒
.等毛豆开始出水后,加盐、糖、几滴酱油加入锅里,一边试味一边调整味道
.加入红茶叶拌炒均匀收水,茶水不要
.烤盘铺锡纸,倒入调好味的毛豆和茶叶
.烤箱65℃低温烤60分钟,拌均匀
.再调到75℃烤40分钟,自然晾凉
~如果量加大,低温烤的时间也要加长,烤到喜欢的干湿程度就好了~
然后就可以吃啦啦啦=͟͟͞͞ (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞♡
吃不完的密封保存,如果保存久的话大概要放冷藏?
没两天就吃光了的我还没试过放久_(:3」∠)_