肠仔包

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28*28金盘,9枚

用料  

高筋面粉 200
低粉 50
细砂糖 20
酵母 3
3
蛋液 30
牛奶 130
黄油 20
小烤肠 9枚
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
香葱碎 适量

肠仔包的做法  

  1. 后油+后盐法面包机出膜快。

  2. 170度中层15分钟。

    肠仔包的做法 步骤2

小贴士

懒人直接整形成圆形小餐包,将小烤肠按进中心位置,然后二发。力度要均衡位置居中,否则二发完成后,烤肠可能会歪掉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-15 20:42:03
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肠仔包的答疑

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