婕婕高爱碳水
低卡低碳水黄芥末沙拉汁
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人做过这道菜
170kcal/100g的样子。丘比传统724kcal～谁一次沙拉酱用的了100g呢～况且用了100g也没负担。
我个人最喜欢的酱汁，酸味略重。
基础是油醋汁，因为加入了黄芥末，所以可以把油放到最低的量～
吃不了酸的可以适当增加蜂蜜，或者替换一部分白醋为苹果醋。
注意tips
我个人最喜欢的酱汁，酸味略重。
基础是油醋汁，因为加入了黄芥末，所以可以把油放到最低的量～
吃不了酸的可以适当增加蜂蜜，或者替换一部分白醋为苹果醋。
注意tips
用料
| 橄榄油 | 20g |
| 旗牌黄芥末 | 30g |
| 蜂蜜或枫糖浆 | 15g～20g |
| 白醋苹果醋总量 | 65g |
低卡低碳水黄芥末沙拉汁的做法
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以上材料直接搅拌～可以打到橄榄油乳化。
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一份主食沙拉我喜欢用30～50g酱汁
小贴士
白醋苹果醋总量不变我一般是2：1
依照自己口味来。
这个配方虽然百搭，但是搭配纯蔬菜的，金枪鱼的和鸡胸的沙拉是最合适的。
依照自己口味来。
这个配方虽然百搭，但是搭配纯蔬菜的，金枪鱼的和鸡胸的沙拉是最合适的。
