黄金饼

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用料  

豆渣 早餐打豆浆剩余
玉米面 根据豆渣的干湿程度添加
鸡蛋 一个
红椒 半个
青菜 两根
白胡椒粉 一勺
两勺,可根据自己口味添加

黄金饼的做法  

  1. 前面的步骤忘拍照了:将适量玉米面添加到豆渣中,打一个鸡蛋混合,将青菜和红椒剁碎放入,加入两勺盐,一勺白胡椒粉,拌成软的面团,压成一个个的小饼。最后放入加了少许油的电饼铛中煎至两面金黄即可。

    黄金饼的做法 步骤1
  2. 成型

    黄金饼的做法 步骤2

小贴士

玉米面的添加可根据豆渣的干湿程度添加,打进去一个鸡蛋是因为面团不易散开,里面的蔬菜其实也可以根据自己的喜好来添加,但是都要剁碎,这样才能和面团融合
 

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该菜谱发布于 2017-03-16 13:09:06
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