蒸糯米饭

Name: 蒸糯米饭
Ingredients: 100克糯米; 适量水; 数朵香菇干; 2只鱿鱼干; 适量豌豆; 适量玉米粒; 适量红葱头; 适量胡萝卜; 适量盐，油，糖，酱油; 适量腊肉

7.3 综合评分

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爱烹饪的Candy

在湿冷的天气，总会想有碗热气腾腾的糯米饭来温暖你的胃。

用料

糯米	100克
水	适量
香菇干	数朵
鱿鱼干	2只
豌豆	适量
玉米粒	适量
红葱头	适量
胡萝卜	适量
盐，油，糖，酱油	适量
腊肉	适量

蒸糯米饭的做法

胡萝卜和红葱头切丁，香菇干和鱿鱼干泡水后切丁。
腊肉切丁
糯米提前泡三四个小时，我图片忘记了拍。把以上材料和沥干的糯米混合。加油，糖，盐，酱油混合后再拌均匀。
大火开后转中火蒸50分钟。热辣辣香喷喷的糯米饭出炉咯！饭粒干爽，粒粒分明。👍🏻！

小贴士

一定要糯米先泡水，防止蒸不熟尽量用大的盘子蒸，这样比较容易熟透。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2017-03-16 13:32:03

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