把馒头切片,1-2cm厚度
碗里打个鸡蛋,加两勺清水,少许盐(我都是跟着感觉来的哈哈),搅拌打散
馒头片两面裹蛋液,锅里放油,小火,油热后放馒头片煎,炸至两面金黄(你们懂的),然后就可以开吃啦。
上传你做的炸馒头片