蓝莓鹰嘴豆甜甜圈
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Choukeika
搬运。渣翻见谅。
以下材料可以做出9份甜甜圈。每份 120卡。
脂肪1.2g，碳水23.5g，糖 7.4g，钠68.7mg，纤维3.8g，蛋白质 4.7g
原地址：http://skinnyfitalicious.com/blueberry-chickpea-donuts/
以下材料可以做出9份甜甜圈。每份 120卡。
脂肪1.2g，碳水23.5g，糖 7.4g，钠68.7mg，纤维3.8g，蛋白质 4.7g
原地址：http://skinnyfitalicious.com/blueberry-chickpea-donuts/
用料
| 十五盎司的罐头鹰嘴豆 | ×1 |
| 蓝莓 | 1 cup |
| 燕麦粉 | 1/2 cup |
| 燕麦 | 1/4 cup |
| 泡打粉 | 2 tsp |
| 枫糖浆 | 1/4 cup |
| 特级初榨橄榄油 | 1/4 cup |
| 蛋白 | ×2 |
| 苹果酒醋 | 2 tsp |
| 肉豆蔻 | 1/4 tsp |
| 白豆蔻 | 1/4 tsp |
| 姜黄粉 | 1/2 tsp |
| 盐 | 1/4 tsp |
蓝莓鹰嘴豆甜甜圈的做法
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烤箱预热160℃(325℉)。准备好甜甜圈模具。
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先把所有干性材料加入料理机，然后是鹰嘴豆，最后是液体
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高速打成柔滑糊状
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加蓝莓搅拌均匀
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把面糊倒进模具，齐平
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进烤箱12～13分钟，直到面糊凝固(have set)
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从模具中倒出前凉两三分钟。甜甜圈应顺利从模具中脱落。
小贴士
如果用椰子粉替代鹰嘴豆，把燕麦换成1/4杯木薯粉
