烧水准备煮意面,水开煮8分钟左右(细面)放入一点橄榄油和少量的盐,这个时间段可以准备步奏2. 煮好把锅子放置一旁。
熟一点的牛油果对半切开(颜色稍偏黑一些)用勺子挖出 用叉子压成泥,火腿片切丁 蒜瓣切片。(这个步奏可以在煮面的时候操作,比较省时)
锅内放入橄榄油 ,油热放入蒜瓣煎至稍变黄放入火腿片和牛油果泥 放入牛奶和干酪 小火煮至融化。
放入意面搅拌 根据自己口味放入黑胡椒和盐,摆盘 ,大功告成啦。开动喽!
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