香脆植物油蛋卷

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我小时候特别爱吃蛋卷,前段时间出差,碰见现做的蛋卷买回来,没想到宝宝也超级爱吃。于是乎,打算自己动手。

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 适量
白糖 适量
少量
玉米油 适量
牛奶 1盒

香脆植物油蛋卷的做法  

  1. 白芝麻小火炕熟,晾冷备用。芝麻可以多一些,做出来的蛋卷更香

    香脆植物油蛋卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,白砂糖,盐,玉米油,面粉,牛奶,搅拌成糊。并加入白芝麻

    香脆植物油蛋卷的做法 步骤2
  3. 舀一勺面糊,盖上模具,按压30秒,根据自己喜好,再继续加热半分到一分钟。

    香脆植物油蛋卷的做法 步骤3
  4. 出炉后,立马裹成型

    香脆植物油蛋卷的做法 步骤4

小贴士

用打蛋器来搅拌面糊更快。先用打蛋器打发鸡蛋液,蛋卷会更脆。
 

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该菜谱发布于 2017-03-16 22:12:36
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香脆植物油蛋卷的答疑

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