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一个人的炒饭

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梨花带雨-3的厨房  梨花带雨-3
冰箱里有啥就用啥

用料  

米饭 适量
鸡蛋 1个（打散蛋液）
玉米杂蔬丁 适量（根据喜好增减）
咸鸭蛋 一个（蛋白蛋黄分别碾碎备用）
切片火腿 三片（纯瘦 一袋三片）
盐 适量
香葱 适量（不喜可忽略）

一个人的炒饭的做法  

  1. 鸭蛋剥壳把蛋黄和蛋白分开

    鸡蛋打散成蛋液

    玉米杂蔬丁微波炉解冻

    火腿片切小块

    热锅冷油放入压碎的咸蛋黄炒至起泡

    依次放入火腿和杂蔬丁翻炒均匀

    下入米饭炒散

    淋入鸡蛋液翻炒

    倒入揉碎的咸蛋白

    翻炒均匀出锅即可

    因为咸蛋咸度不同最后尝一下咸淡看看是否需要加盐

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一个人的炒饭相关分类

饭 微波炉
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该菜谱发布于 2017-03-17 02:54:00
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