高汤制作(用钢桶烧水,水开后加入用水烫过的筒骨,大火煮开后,转小火,煮3个小时。加入盐及 秘制配料。备用。)
香油制作(用调和油,及 秘制配料加工而成。增鲜增香)
腌肉制作(用秘制料,猪肝瘦肉等腌制备用)
烫粉(把准备好的粉烫好倒入碗内,取高汤少许,加入肉品,香油煮开,倒入烫好粉的碗内,加入葱,枸杞叶等,一碗粉制作完成。)
上传你做的老广记原味汤粉王