![纸杯蛋糕的封面](https://i2.chuimg.com/6743d0257d1f419cbec11313e4cf98a6_1080w_1920h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![我爱的甜点的封面](https://i2.chuimg.com/12ad9bae895c11e6b87c0242ac110003_5616w_3744h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![点心甜点(中式法式之类)的封面](https://i2.chuimg.com/269c123bb96c48e4b58c2feff731b6a4_3000w_3000h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![法式甜品的封面](https://i2.chuimg.com/f25eca2dbb804a5899dba5a0d795a831_1080w_1440h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![杯子,舒芙蕾,可丽蛋糕。的封面](https://i2.chuimg.com/f5689f56141746be829e9440aa9c4e5e_1000w_1334h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
准备材料
1、 小锅里放牛奶和黄油,小火加热到黄油融化即可,放凉一会备用
2、 低粉过筛加砂糖,拌匀
3、 将3/4的牛奶和黄油混合液倒入(2)中,搅拌均匀无颗粒
4、 鸡蛋加香草籽拌匀,再加入朗姆酒拌匀
5、 拌好后的鸡蛋液慢慢加入(3)中,搅拌均匀;
6、 最后倒入剩余1/4的牛奶黄油混合液,继续拌匀即可
7、 用保鲜膜包好冷藏12-48小时
8、 模具里刷一层脱模油;
9、 冷藏好的面糊倒入模具8分满,200度70分钟,出炉倒扣脱模即可
烘烤中
出炉
漂亮的蜂窝状组织
推荐chefmade学厨的模具,性价比很高。