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虾粉
虾粉
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爱笑的兰儿
可以替代味精的虾粉
用料
虾皮
500g
虾粉的做法
虾皮挑去杂质,用水清洗两遍,挤干水分
放入烤盘中,铺平
入
烤箱
,130℃上下火,烤30~50分钟,期间要记得翻动一下,以防烤焦
待晾凉装入罐中
最后用研磨器打成粉即可
小贴士
1.菜市场买的虾皮很咸,多洗一次更好
2.烤好的虾皮可以当零食吃
3.吃粥、吃面都可以放一勺,超级鲜美
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该菜谱发布于 2017-03-17 17:05:29
3 收藏
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