自制草莓酱

1 人做过这道菜
这个方子其实是君之兄的!我拿来给大家分享!

用料  

草莓 300
白砂糖 180(可酌减)
柠檬汁 一小勺

自制草莓酱的做法  

  1. 把草莓洗净沥水,每个切成四块,如果不喜欢果肉就切碎点!然后用白砂糖拌均!我用了600克草莓,300克白砂糖)

    自制草莓酱的做法 步骤1
  2. 用保鲜膜封好,放冰箱冷藏3小时

    自制草莓酱的做法 步骤2
  3. 3小时后腌制的草莓自己就出了很多水分!所以不需要加水,直接放锅里面煮!大火煮直到你想要的稠度!适当翻拌,看着点别干了或者糊了……

    自制草莓酱的做法 步骤3
  4. 我喜欢大果粒的感觉!稠一点!OK啦……明天早上抹在我做的吐司上!哈哈😄

    自制草莓酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-17 18:46:18
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自制草莓酱的答疑

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