蔓越莓曲奇饼干

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用料  

蔓越莓 70克
低筋面粉 230克
鸡蛋 一个
黄油 150克
糖粉 120克或100克

蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 室内软化

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀……

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 我是直接打鸡蛋丢进去的😄

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 打蛋机打发

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 筛入低筋面粉搅拌

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 加入蔓越莓干

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 冻制切成薄片

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 冻制好的样子👌

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 切成0.5薄片!放置烤箱中层、上下温度150/15分钟

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 形状整齐的成品😊

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤11

小贴士

最好加入蔓越莓干之前用刀再切上几下,颗粒均匀一些
根据不同牌子烤箱自我掌控观察上色效果
 
该菜谱发布于 2017-03-18 10:43:11
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蔓越莓曲奇饼干的答疑

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