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春笋香肠咸肉饭

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童心嘟嘟的厨房  童心嘟嘟
每年开春以后，天气暖和点了，就想找个地方，支个锅，烧一锅野米饭。这是童年的记忆……

用料  

咸肉 50克
春笋 2根
香肠 1根
米 500克
油 少量
生抽 少量

春笋香肠咸肉饭的做法  

  1. 准备材料

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤1

  2. 一半糯米一半平常吃的米

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤2

  3. 材料切小块

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤3

  4. 用油炒一下

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤4

  5. 放入米搅拌均匀，加水，生盐抽，一点点糖，水沒过所有材料就可以，比平时烧饭少一点。

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤5

  6. 大火烧开，转小火20分钟。也可以把所有材料放电饭煲中烧

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤6

  7. 也可以把所有材料放电饭煲中烧

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤7

  8. 要想有锅巴就用锅烧，饭熟后大火加热一分钟，听到有嘎嘣的声音就关火。

    春笋香肠咸肉饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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春笋香肠咸肉饭相关分类

饭 电饭煲
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该菜谱发布于 2017-03-18 11:44:08
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