胡萝卜薯饼
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人做过这道菜
名字叫大馋馋的小厨娘
大馋馋第一次发菜谱，感谢大家多多支持，以后会越来越好
用料
胡萝卜薯饼的做法
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土豆🥔洗净切块，胡萝卜🥕洗净削皮切成小碎丁
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切好的土豆🥔块放在蒸锅里蒸至软烂，大概二十分钟到半个小时左右（方便后续碾碎处理）
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准备一个小盆，把蒸好的土豆块🥔放在里面碾碎，变成土豆泥，粗细程度可根据个人喜好来定。
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土豆碾好后放入胡萝卜🥕碎丁、面粉、盐、白胡椒粉充分拌匀，提示：手是最好的工具
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锅烧热倒入少许油，取鸡蛋大小的拌好的土豆泥放入手中，压扁成饼状，放入油锅中煎至两面金黄后捞出
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美味可口的胡萝卜🥕薯饼就做好啦，最后可以配上番茄酱。
