芒果南瓜泥

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上营养课老师讲说每天要保证吃橙色果蔬~回想了一下自己每天的饮食,貌似真没有怎么吃过,因为觉得好麻烦,做那些薯类好费时间......
于是就自己发明了这个小零食~当然把芒果换成燕麦粒也可以变为主食哦!绝对vegan and gluten free ~ 一周多做一些,分装进小盒子,每天上学带一盒,简直再也不想买外面那些齁到不行罪恶感爆棚的cookie啦!棒棒哒~希望大家喜欢哦!

用料  

东南瓜 一个
红薯 一个
胡萝卜 半个
芒果粒 50g
Hemp seed 一勺

芒果南瓜泥的做法  

  1. 挑选好新鲜食材,去皮,胡萝卜和红薯比较难熟,所以先开水蒸10分钟,之后加入切块的南瓜一起蒸20分钟

    芒果南瓜泥的做法 步骤1
  2. 蒸好后捣成泥,我直接用的料理机打成泥,喜欢牛奶味的可以加牛奶和炼奶,当然不加也完全可以,因为红薯已经挺甜的了~

    芒果南瓜泥的做法 步骤2
  3. 把南瓜地瓜泥打底,上面放上芒果粒,我用的速冻的,比较懒哈哈哈,最后撒上hemp hearts~非常健康的seeds,可以在进口超市买,丰富的多不饱和脂肪和蛋白质,绝对是是素食者的福音哈哈哈

    芒果南瓜泥的做法 步骤3
  4. 可以冷藏一晚,装进小盒子里,第二天带去上学上班当作小零食啦~非常丰富的维生素A!对眼睛和皮肤健康来说都是必须需要补充的哦!

    芒果南瓜泥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-03-18 13:19:47
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