长豆角洗干净,掐掉两头的尖尖,焯水,久一点。很软,能扭来扭去不会断。
豆皮整张也放水里焯,拿出来放凉。
看!很鲜绿
豆皮都切成两指宽的条。抹点啥酱都行,我用的蓝莓酱,有些是花生酱。
从一边开始卷。卷好用竹签子插起来。豆皮好卷,豆角会断。。。轻柔点哦
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