准备好食材,当然这只是一部分~
小火热锅,将切小块的黄油倒入锅内,搅拌直至融化。
将棉花糖一次性倒入融化的黄油中,不断的搅拌搅拌,使劲搅不要停。
时不时转动锅,让黄油覆盖锅底,这样才不会粘锅。
小火将棉花糖煮至融化
当棉花糖都融化在一起,看不到块状的时候,倒入奶粉。
如果想添加一些花生碎、椰丝或是蔓越莓,也在这一步加入。
然后,继续拿起你的小铲子快速的搅拌。
都混合好后,差不多就是这种状态啦~
记住搅拌的时间不要太长,均匀了就行了,否则糖是会变焦黄的。
关火,用小勺子挖一些牛轧糖涂抹到饼干上
再取另一块饼干,轻轻压实
趁热将饼干掰开,是可以拉丝的噢~大功告成!
装进小袋里,送给朋友们,好让她们使劲的夸我~