超级好吃又松软的枣糕
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人做过这道菜
嘟嘟miku
松软 糖分又不高的枣糕
放入木糖醇代替蔗糖
橄榄油代替玉米油
又加入了燕麦粉
非常好吃的枣糕
放入木糖醇代替蔗糖
橄榄油代替玉米油
又加入了燕麦粉
非常好吃的枣糕
用料
超级好吃又松软的枣糕的做法
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1红枣上锅蒸至软
2用硅胶铲将红枣压碎 趁热拌入砂糖 拌至砂糖融化
3 将鸡蛋放入红枣泥中 ，用电动打蛋器 打至出现大气泡
4将燕麦粉低筋粉 泡打粉小苏打混合过筛进鸡蛋红枣混合液体中 翻拌均匀 注意 不要让面糊起筋
5将橄榄油倒入 搅拌均匀
7再将牛奶倒入 翻拌均匀
8将面糊倒入模具中 撒上芝麻做装饰
9烤箱预热160度 放中层烤30分钟 将炉门打开将烤盘放至上层 防止表面上色严重。再烤10分钟。
10烤好放烤架放凉 密封保存
小贴士
可以用牙签测试一下是否熟了
燕麦粉我是用破壁机把燕麦打成粉哒
燕麦粉我是用破壁机把燕麦打成粉哒
