我切的是片状，油温热先放蒜片和姜片炒出味道，然后把切好的三月瓜倒进去翻炒，炒出三月瓜的水，如图这样，放调味料就可以起锅了。味道好好（哈哈哈）搭配煎海椒（四川话），简直了（吃2+碗饭）
上传你做的清炒三月瓜
欧阳彦静
