家常枣庄菜煎饼

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菜煎饼有青菜有主食也可有蛋,营养均衡。做起来也不麻烦,电饼铛就能完成~

用料  

面煎饼
韭菜、菠菜 适量
油、盐、胡椒粉或十三香 适量
粉条或粉丝
木耳
虾仁

家常枣庄菜煎饼的做法  

  1. 韭菜、菠菜洗净切好,木耳泡开切碎,虾仁清水煮熟切碎,粉丝或粉条清水煮熟切碎,倒入适量油、盐、胡椒粉和十三香。搅拌~

    家常枣庄菜煎饼的做法 步骤1
  2. 做好的面煎饼平铺在加热的电饼铛上,倒入调好的菜,拌匀~这里可以用一张饼夹,也可以用两张饼盖~一面有些焦黄后翻面,两面都焦黄即完成了~

    家常枣庄菜煎饼的做法 步骤2

小贴士

关于菜:任何菜都能做,白菜、豆腐、绿色蔬菜、胡萝卜等。关于鸡蛋:可以单独煎好切条与菜搅拌,也可以直接打在煎饼上。关于油:我用的橄榄油,也可用其他油,量可根据自己口味添加,多一点会更香。关于饼:可以用一张折叠,或者两张合夹,根据自己食量调整~
 

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该菜谱发布于 2017-03-18 23:32:12
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