🥔土豆去皮,切成约2cm片状,大火蒸或煮熟,期间用筷子试着能戳穿就好了。
土豆压成泥状。培根、洋葱切成小粒炒香,炒至洋葱变透明。加入土豆泥中和盐、黑椒一起搅拌均匀。稍凉后将土豆泥团成饼状里面包入芝士即可,也可做自己喜欢的形状。
鸡蛋打散成蛋液放在碗中,面粉放一边备用,先裹一层面粉、再均匀裹一层蛋液、最后裹面包糠。将所有可乐饼裹好后,准备油锅,一定中小火慢炸~
小火炸至金黄色捞出控油,就好了!趁热吃外面酥酥的,配着芝士芯太好吃了😋非常简单。百吃不厌🤤
有没有觉得很想吃,造起来吧!
上传你做的芝士可乐(土豆)饼