腌制鸡胸肉
鸡胸肉切片 放入黑胡椒 辣椒面 盐 浓缩柠檬汁 拌匀 腌制一晚
炒西兰花 放一些盐和生抽 捞出
西红柿去皮 一小半切末 炒酱用
另外切1cm丁
腌制好的鸡胸肉 一半切成肉末 一面是片
锅内放一小勺低脂黄油 黄油化后 放入西红柿末 翻炒 出汁后 倒入少许番茄酱 然后倒入鸡胸肉末 西红柿丁 西兰花 翻炒几下(不用完全熟)盛出
不用刷锅 把鸡胸肉片放入 小火煎至表面变色 随时反面(不用完全熟)
将面倒入烤盘中 放一点番茄酱拌匀 倒入刚刚炒的鸡胸肉丁和蕃茄酱汁 然后边上摆上西兰花 中间摆鸡胸肉上面铺一片芝士
烤箱 上下火 120度 5分钟左右
把烤盘放到烤箱上面那层 200度 5分钟