可乐云耳排骨

Name: 可乐云耳排骨
Ingredients: 5片姜; 适量生抽; 20克糖; 适量盐; 1瓶可乐; 800克排骨; 5粒辣椒干; 少许八角桂皮

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用料

排骨要煲汤20分钟再沥出待用！云耳用开水泡开洗净待用油锅下油4勺！下白糖翻炒至起小白泡然后下排骨炒三分钟，然后把云耳配料同下锅！再倒一碗排骨汤，半瓶可乐，直到盖住食材为宜！盖住小火焖煮30分钟后放两匙盐收汁起锅即可！

家常菜

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该菜谱发布于 2017-03-19 01:09:00

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